Reikės: 

500 g. pilno grūdo ruginių miltų

Dviejų vidutinių morkų

450 ml rūgpienio (arba kefyro/jogurto/pasukų)

1 a.š. druskos

2 a.š. sodos

1 a.š. maltos kalendros

1 a.š. juodgrūdės sėklų

Sezamo sėklų

Galima įdėti saują riešutų

Eiga

Morkas sutarkuoti smulkia trintuve, sudėti druską, maltą kalendrą, juodgrūdės sėklas, sodą. Supilti rūgpienį ir išmaišyti. Į masę suberti miltus ir dar kartą išmaišyti.

Tešlą supilti į riebalais pateptą formą, viršų pabarstyti sezamo sėklomis. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 45 min. Skanaus!